750 grammes
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DOUCE CUISINE

3 juin 2014

GLACE A LA VANILLE (recette de Lenôtre)

GLACE A LA VANILLE (recette de Lenôtre)
Aujourd'hui, je vous propose une glace à la vanille très onctueuse. A faire avec ou sans sorbetière (moi c'est avec sorbetière) Un vrai délice! Ingrédients : 50cl de lait entier, 1 gousse de vanille, 6 jaunes d’oeufs, 180g de sucre, 25cl de crème fleurette...
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28 mai 2014

BRETZELS AU SUCRE

BRETZELS AU SUCRE
Ingrédients : 500g de farine, 1 sachet de levure de boulanger déshydraté, 150ml de lait, 150 ml d'eau, 50g de beurre, 25g de sucre, 50g de bicarbonate de soude alimentaire, du sucre perlé. Recette: Dans votre robot (avec le crochet pour pétrir) , mettre...
26 mai 2014

VACHERIN GLACÉ VANILLE FRAISE (Recette de Christophe Felder)

VACHERIN GLACÉ VANILLE FRAISE (Recette de Christophe Felder)
Hum ! J'adore ! J'ai choisie le Vacherin pour la fête de mère. Ingrédients : Pour la meringue: 3 blancs d’œuf, 200 g de sucre semoule Pour le vacherin: J'ai choisie de faire des glaces maison, mais vous pouvez tout simplement acheter les glaces 300 g...
21 mai 2014

SORBET À LA FRAISE

SORBET À LA FRAISE
Nous ne sommes pas encore en été. En attendant de belles journées ensoleillées, j'ai préparé un délicieux sorbet à la fraise. C'est très facile. Dans cette recette, j'utilise la purée de fruit. Vous vous souvenez, j'avais déjà utilisée la purée de fruit...
16 mai 2014

CARRES DE CHOCOLAT AU CARAMEL

CARRES DE CHOCOLAT AU CARAMEL
Ses petits carrés de chocolat au caramel seront parfait pour le thé. Ingrédients pour une quarantaine de carrés : 125g de beurre, 150g de chocolat noir, 1 oeuf, 125g de sucre en poudre, 150g de farine,1 pincée de levure chimique. 300g de sucre en poudre,...
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4 mai 2014

PAINS AU CHOCOLAT

PAINS AU CHOCOLAT
Enfin une recette pour des pains au chocolat croustillants. J'ai testée beaucoup de recette de pains au chocolat, celle-ci est ma préférée. Ingrédients : 460g de Farine, 3 morceaux de chocolat pour chaque pain au chocolat, 25cl de lait, 60g de sucre,...
24 avril 2014

GIGOT D'AGNEAU

GIGOT D'AGNEAU
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 1k500 environ, ail, sel et poivre, un peu de beurre Recette : Comme mon gigot était assez gros, je ne l'ai pas fait rissoler avant. Dans ma famille, nous piquons le gigot de part en part d'éclats d'ail. Je dépose sur ma...
20 avril 2014

NID DE PAQUES

NID DE PAQUES
JOYEUSES PAQUES ! Retrouvez toutes les recettes pour Pâques en cliquant sur le lien http://doucecuisine.fr/ Nid de Pâques la recette est ici http://doucecuisine.fr/nid-de-paques/
8 avril 2014

SAUTE DE PORC AU CURRY

SAUTE DE PORC AU CURRY
Ingrédients : 500 gr de sauté de porc, 2 oignons, 1 cuillère à café de concentré de tomates, 1 cuillère à soupe de piment doux, 2 cuillère à soupe de curry, 100ml d'eau, 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse. La recette : Dans une cocotte, faîtes...
7 avril 2014

SALON DU BLOG CULINAIRE

SALON DU BLOG CULINAIRE
Depuis 6 ans, les équipes de 750 grammes réunissent les blogueurs culinaires à Soissons, le 3ème week-end de novembre. Un évènement unique qui réunit plus de 450 blogueurs sur un week-end. Un an, c’est long ! C’est pour cette raison que 750 grammes a...
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  • La cuisine de Géraldine. Je cuisine avec envie, sourire, plaisir pour régaler les papilles des personnes qui m'entourent. Toutes les recettes qui sont sur ce blog sont faîtes par mes petites mains. Elles sont faciles et très abordables financièrement.
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