Les Ingrédients : 250 g de Purée de fraises, 285 g de sucre, 5 g de pectine jaune, 50 g de glucose, 1/2 jus de ciron La recette : Mélanger 10% de sucre avec la pectine jaune. Faire tièdir la purée de fraises avec le sucre mélangé à la pectine jusqu'à...

Recette simple et qui change un peu Ingrédients : - Spaghettis pour 4 personnes - 1 filet de haddock - un filet de limande - 1 filet de lieu - 200 g de petites crevettes - 1 échalote, de l'ail - persil, cumin, basilic, - sel et poivre - un champignon...