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DOUCE CUISINE
creme fraiche
3 février 2014

FICELLE PICARDE

FICELLE PICARDE
Je vous propose une recette bien de chez moi, la Picardie. Hier c'était la chandeleur, j'ai profité de l'occasion pour mettre 4 crêpes de côté pour mes ficelles Picarde. Ingrédients : J'ai fait la recette pour 2 personnes. Pâte à crêpes : 250 g de farine,...
Posté par amariea à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  jambon,  crepes,  ficelle picarde,  picardie

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1 octobre 2013

SPAGHETTIS AUX POISSONS

SPAGHETTIS AUX POISSONS
Recette simple et qui change un peu Ingrédients : - Spaghettis pour 4 personnes - 1 filet de haddock - un filet de limande - 1 filet de lieu - 200 g de petites crevettes - 1 échalote, de l'ail - persil, cumin, basilic, - sel et poivre - un champignon...
Posté par amariea à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: haddock,  poissons,  PATES,  sole,  creme fraiche,  crevettes,  gruyere,  plat,  spaghettis

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22 janvier 2013

SOUPE DE LEGUMES

SOUPE DE LEGUMES
J'ai fait une poule au pot. Lors de la cuisson j'ai ajouté plus de légumes. Au lieu de jeter le bouillon de la cuisson qu'il restait, je l'ai réservé pour ma soupe. Ingrédients : - 2 carottes - 1 navet - 2 poirreaux - 2 pommes de terre - 50 cl de bouillon...
Posté par amariea à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poule,  carotte,  pomme de terre,  poireaux,  beurre,  bouillon,  bouquet garni,  chou vert,  crème fraîche,  cuisson,  céleri,  farine,  muscade,  navets,  oeuf,  oignon,  SOUPE

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22 janvier 2013

POULE AU POT ET SA SAUCE BLANCHE

POULE AU POT ET SA SAUCE BLANCHE
Voici un plat très économique. Je rajoute quelques légumes supplémentaire et hop je fais une petite soupe. Ingrédients : - 1 poule d'environ 1kg200 - 3 carottes - 3 navets - 6 pommes de terre - 3 poireaux - 1 bouquet garni - 1 gros oignon piqué de 6 clous...
Posté par amariea à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poule,  carotte,  pomme de terre,  poireaux,  beurre,  bouillon,  bouquet garni,  chou vert,  crème fraîche,  cuisson,  céleri,  farine,  muscade,  navets,  oeuf,  oignon

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DOUCE CUISINE
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DOUCE CUISINE
  • La cuisine de Géraldine. Je cuisine avec envie, sourire, plaisir pour régaler les papilles des personnes qui m'entourent. Toutes les recettes qui sont sur ce blog sont faîtes par mes petites mains. Elles sont faciles et très abordables financièrement.
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