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DOUCE CUISINE
pomme de terre
7 janvier 2014

POT AU FEU DE CANARD

POT AU FEU DE CANARD
Voici une recette très simple à faire. Je prépare mon pot au feu la veille. Plus il mijote, meilleur je le trouve. Ingrédients : (cette recette est pour 2 personnes, à vous de l'ajuster pour le nombre de convives) 2 cuisses de canard, des navets, des...
Posté par amariea à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  pomme de terre,  navets,  petits pois,  canard,  pot au feu,  pot au feu de canard

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8 novembre 2013

NEMS SAVOYARD

NEMS SAVOYARD
Voici une petite recette originale. Très facile à faire. C'est idéal pour les brunchs, les apéros ou en entrée.... Ingrédients : - de la pâte filo - des pommes de terre - du jambon de pays - du beurre fondu - selon votre goût, du comté, gruyère ..........
Posté par amariea à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  JAMBON DE BAYONNE,  JAMBON DE PAYS,  NEM,  comté,  fromage,  pâte filo

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22 janvier 2013

SOUPE DE LEGUMES

SOUPE DE LEGUMES
J'ai fait une poule au pot. Lors de la cuisson j'ai ajouté plus de légumes. Au lieu de jeter le bouillon de la cuisson qu'il restait, je l'ai réservé pour ma soupe. Ingrédients : - 2 carottes - 1 navet - 2 poirreaux - 2 pommes de terre - 50 cl de bouillon...
Posté par amariea à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poule,  carotte,  pomme de terre,  poireaux,  beurre,  bouillon,  bouquet garni,  chou vert,  crème fraîche,  cuisson,  céleri,  farine,  muscade,  navets,  oeuf,  oignon,  SOUPE

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22 janvier 2013

POULE AU POT ET SA SAUCE BLANCHE

POULE AU POT ET SA SAUCE BLANCHE
Voici un plat très économique. Je rajoute quelques légumes supplémentaire et hop je fais une petite soupe. Ingrédients : - 1 poule d'environ 1kg200 - 3 carottes - 3 navets - 6 pommes de terre - 3 poireaux - 1 bouquet garni - 1 gros oignon piqué de 6 clous...
Posté par amariea à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poule,  carotte,  pomme de terre,  poireaux,  beurre,  bouillon,  bouquet garni,  chou vert,  crème fraîche,  cuisson,  céleri,  farine,  muscade,  navets,  oeuf,  oignon

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DOUCE CUISINE
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DOUCE CUISINE
  • La cuisine de Géraldine. Je cuisine avec envie, sourire, plaisir pour régaler les papilles des personnes qui m'entourent. Toutes les recettes qui sont sur ce blog sont faîtes par mes petites mains. Elles sont faciles et très abordables financièrement.
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