DOUCE CUISINE

1 décembre 2013

VELOUTE DE PETITS POIS

Les soupes, potages, et veloutés arrivent en force !! Je vous propose une recette simple, rapide et pas cher ! Ingrédients : 1 boîte de petits pois, un cube de bouillon de légumes, du lait (ou de la crème liquide), sel et poivre. La recette : Dans une...

Posté par amariea à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SOUPE, Velouté, lait., crème, petits pois, potage, velouté de petits pois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2013

VELOUTE DE POTIMARRON

Vu les températures, il est grand temps de reprendre les recettes de soupes ou de velouté. Aujourd'hui je vous propose une recette très facile "le velouté de potimarron. Ingrédients : - 1 potimarron - de l'eau - 1/4 de litre lait - sel et poivre - Un...

Posté par amariea à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Velouté, soupe de potimaron, velouté de potimarron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2013

RAVIOLIS AUX POISSONS

C'est la première fois que je fais cette recette. L'idée est venue en voyant dans les rayons du supermarché un paquet de pâtes fraîches spécial pour les raviolis. C'est beaucoup plus rapide que de faire sa pâte soit même. Pour cette première fois, j'ai...

Posté par amariea à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haddock, poissons, lait., merlan, pâte fraîche, raviolis, tacaud

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2013

NEMS SAVOYARD

Voici une petite recette originale. Très facile à faire. C'est idéal pour les brunchs, les apéros ou en entrée.... Ingrédients : - de la pâte filo - des pommes de terre - du jambon de pays - du beurre fondu - selon votre goût, du comté, gruyère ..........

Posté par amariea à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, JAMBON DE BAYONNE, JAMBON DE PAYS, NEM, comté, fromage, pâte filo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2013

HARENGS POMMES A L'HUILE

Voici une recette facile que tout le monde peut faire et qui ne coûte presque rien Ingrédients : - un paquet de hareng - un oignon rouge - 4 ou 5 petites pommes de terre - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 3 cuillères à soupe d'huile - quelques grains...

Posté par amariea à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre, poissons, entrées, harengs pommes à l'huile, marinade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2013

TOURTE AUX CHAMPIGNONS

Hier c'était mon jour! Et oui c'était mon Anniversaire! Pour ce fameux jour j'ai réalisé quelques gâteaux. Je viendrais vous donner les recettes très vite. Mais pour aujourd'hui, une recette facile et rapide. J'ai fait des petites tourtes de champignons....

Posté par amariea à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, champignons, creme, tourtes, persil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2013

VELOUTE DE CRESSON

C'est le PRINTEMPS! Le soleil a beaucoup de mal à montrer le bout de son nez. Réchauffons nous avec de bonnes soupes. Ingrédients: 1 Botte de Cresson 3 Pommes de terre 1 oignon 1 feuille de laurier 1 Litre de bouillon de légumes 10 Cl de crème fraîche...

Posté par amariea à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cresson, Pommes de terre, Soupes, Velouté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2013

FLEURS CROUSTILLANTES AUX POIREAUX

C'est le même principe, le même appareil, mais aux poireaux Ingrédients : - 6 feuilles de brique - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 3 poireaux - poivre - sel - 1 pincée de muscade - 1 pincée de paprika - 1 minuscule pincée de piment en...

Posté par amariea à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur, feuille de brique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2013

FLEURS CROUSTILLANTES

Je fais cette recette soit pour l'apéro ou pour une entrée. Cela dépend de la taille que je donne à mes fleurs. Ingrédients : - 6 feuilles de brique - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 tranches de jambon - 50 g de lardon - poivre - sel...

Posté par amariea à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, appareil, fleur, jambon, lardon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2013

SOUPE DE LEGUMES

J'ai fait une poule au pot. Lors de la cuisson j'ai ajouté plus de légumes. Au lieu de jeter le bouillon de la cuisson qu'il restait, je l'ai réservé pour ma soupe. Ingrédients : - 2 carottes - 1 navet - 2 poirreaux - 2 pommes de terre - 50 cl de bouillon...

Posté par amariea à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poule, carotte, pomme de terre, poireaux, beurre, bouillon, bouquet garni, chou vert, crème fraîche, cuisson, céleri, farine, muscade, navets, oeuf, oignon, SOUPE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote